Anke Cuijpers schrijft gedichten, verhalen en recensies. Ze volgde een divers scala aan beroepsopleidingen, van maatschappelijk werker tot verzekeringsadviseur, en werkte in meer dan een dozijn ambachten, variërend van schoonmaker en lopende band werk tot copywriter. Een tijdlang was ze mede-eigenaar van een goedlopend eetcafé. Ze gooide het roer om nadat ze het literaire vak ging studeren aan de Schrijversvakschool Amsterdam. Haar werk verschijnt met regelmaat in literaire tijdschriften, zowel op papier als digitaal. Met haar poëzie belandde ze diverse keren in De Gedichtenwedstrijd Top 100 (voorheen de Turing). Haar recensies verschijnen bij de Boekenkrant. Ze is klimaatdichter en ovovegetariër.